FAQ よくあるご質問

安全について

食器や野菜、果物を食器用中性洗剤で洗った後、どの程度すすげばよいでしょうか。

食品衛生法に基づく使用基準によると、流水の場合、野菜や果物は30秒以上、飲食器は5秒以上すすぐこととし、ため水の場合、水をかえて2回以上すすぐことと定められています。