HACCP支援プログラム
シーバイエスのHACCP支援プログラムは、
これからHACCPシステムの導入を目指されている食品工場、食品スーパー、飲食店など食品関連企業様に弊社フードセーフティ研究所の食品衛生エキスパートが、 貴社の状態や特性、ご希望を考慮しながら、スタートから導入までサポートを行うプログラムです。
 
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  ↓ STEP O  お打ち合わせ 今後の進め方やスケジュールについて打ち合わせを行います。  
         
  STEP 1

 マネジメントシステムや
 マニュアル作成サポート
 トレーニングサポート
システムやマニュアルの作り方をトレーニングし、作成していただいたものに対してアドバイスを行います。  
         
  STEP 2

 HACCPプラン作成サポート
 (ハザード分析・CCPの作成等)
HACCPプランの作り方をトレーニングし、作成していただいたプランに対してアドバイスを行います。  
         
  STEP 3  HACCP審査立会い

審査会社様とのお打ち合わせの際に、一緒に立ち会ってサポートいたします。

 
         
 STEP 4  HACCP継続サポート 次回審査に向けて継続のためのサポートを行います。  
           
    ■シーバイエスが独自のHACCP認証を行います。  
    ・CODEXに準拠したHACCPを実施していることをシーバエイスが認証します。
・HACCP認証機関が審査した場合、そのまま審査を通過できるレベルを目指します。

 ※認証を保証するものではございません
 
           
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